Tin tức - sự kiện
Bàn Lạnh Công Nghiệp MasterCOOL – Phương Pháp Kiểm Soát An Toàn Thực Phẩm
An toàn thực phẩm không chỉ trong công đoạn nấu nướng mà tại công đoạn lưu trữ và bảo quản cũng vô cùng quan trọng những thiết bị lạnh/đông hiện đại ra đời đã giải quyết được đáng kể vấn đề này. Bàn lạnh công nghiệp MasterCOOL là một trong số các thiết bị đa năng nhất định không thể bỏ lỡ. Đây là thiết bị hữu dụng cần có tại mỗi khu bếp, đơn vị kinh doanh ẩm thực hay các dịch vụ ăn uống hiện nay. Để hiểu hơn về bàn lạnh công nghiệp MasterCOOL là gì cũng như một số ưu điểm vượt trội, công năng sử dụng của thiết bị, hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây.
BÀN LẠNH CÔNG NGHIỆP LÀ GÌ?
Bàn lạnh công nghiệp MasterCOOL được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm hay đồ uống… ở nhiệt độ thấp khoảng từ 0 – 8 độ C. Người dùng có thể linh hoạt sử dụng ngăn lưu trữ thực phẩm đồng thời thuận tiện dùng mặt bàn để sơ chế, pha đồ uống… Nhờ vào sự kết hợp tiện dụng 2 trong 1, bàn lạnh công nghiệp ngày càng được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi tại các quán ăn, nhà hàng.
Nhằm bắt kịp xu hướng phát triển, bàn lạnh công nghiệp MasterCOOL do Hà Yến cung cấp không ngừng được cải tiến và nâng cấp không chỉ về kiểu dáng thiết kế mà còn cả ở những đột phá mới trong các tính năng sử dụng. Bàn lạnh công nghiệp MasterCOOL đã đang và sẽ trở thành cánh tay phải đắc lực của các đầu bếp, không chỉ giúp họ chế biến thực phẩm nhanh hơn mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
TÌM HIỂU VỀ BÀN LẠNH CÔNG NGHIỆP MASTERCOOL
Hiện nay, không khó để có thể tìm mua bàn lạnh công nghiệp trên thị trường. Tuy nhiên, để mua được bàn lạnh tốt, bạn cần phải nắm và hiểu được cấu tạo, công năng sử dụng của thiết bị này. Từ đó, có thể tìm mua bàn lạnh công nghiệp ưng ý cho gian bếp của mình.
CẤU TẠO CỦA BÀN LẠNH CÔNG NGHIỆP MASTERCOOL
- - Vỏ bề mặt bên trong/ngoài bàn lạnh công nghiệp được làm hoàn toàn từ inox cao cấp.
- - Mặt bàn được cách nhiệt hoàn toàn bởi lớp xốp cách nhiệt dày 60mm.
- - Gioăng cửa từ dạng Balloon dễ tháo rời, dễ vệ sinh và thay thế khi có nhu cầu.
- - Tự động xả đông tuyết theo chương trình cài đặt trên bảng điều khiển điện tử, nước xả đông được thu vào khay GN và được hóa hơi bởi gas nóng.
- - Các cụm lốc máy được đặt trên ray thuận tiện trong quá trình lắp đặt và bảo trì.
- - Các góc cạnh bề mặt bàn được bo tròn nhằm hạn chế xây xát trong quá trình sử dụng.
CÔNG NĂNG SỬ DỤNG CỦA BÀN LẠNH CÔNG NGHIỆP MASTERCOOL
Bàn lạnh công nghiệp MasterCOOL là thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quầy bar, ... bởi nó sở hữu hàng loạt các công năng hữu ích và mang đến những trải nghiệm tuyệt vời khi sử dụng:
- - Công dụng đầu tiên của bàn lạnh công nghiệp phải kể đến chính là bảo quản và dự trữ các loại thực phẩm, đồ uống. Khi bàn lạnh hoạt động sẽ cung cấp luồng khí lạnh tới toàn bộ không gian lưu trữ của bàn nhằm giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon mà hạn chế bị hư hỏng.
- - Với chức năng làm lạnh bằng quạt đối lưu EBM có hiệu quả bảo quản các loại cá, thịt, hải sản, rau củ quả, đồ uống, bánh ngọt, .... tốt hơn rất nhiều so với các loại quạt thông thường.
- - Bàn lạnh công nghiệp MasterCOOL còn có hệ thống cách nhiệt có tác dụng ngăn chặn hơi lạnh bị thất thoát ra bên ngoài hay các luồng khí bên ngoài vào gây tổn hại cho thiết bị.
- - Công dụng nổi bật của bàn lạnh công nghiệp MasterCOOL là sự tích hợp đầy sáng tạo cùng bàn sơ chế mà các thiết bị bàn lạnh thông thường chưa có.
- - Ngoài ra, bàn lạnh công nghiệp MasterCOOL không chỉ để trưng bày thực phẩm mà còn làm tăng tính thẩm mỹ và sự chuyên nghiệp cho các quầy bar, nhà hàng.
BÀN LẠNH CÔNG NGHIỆP MASTERCOOL CÓ NHỮNG LOẠI NÀO?
Dựa vào nhu cầu sử dụng của khách hàng, bàn lạnh công nghiệp MasterCOOL do Hà Yến cung cấp đã cho ra mắt 2 model bàn lạnh: bàn lạnh công nghiệp 2 cánh & bàn lạnh công nghiệp 3 cánh nhằm giúp khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn. Từ đó, khách hàng có thể mua được chiếc bàn lạnh phù hợp với khu bếp của mình nhất.
Bàn lạnh công nghiệp 2 cánh MASTERCOOL
Loại bàn này có thiết kế vô cùng nhỏ gọn, bắt mắt và khoa học với 2 cánh bàn. Bàn lạnh công nghiệp 2 cánh MasterCOOL gần như phù hợp với mọi không gian bếp bởi thiết kế với kích thước hoàn toàn tối ưu. Bàn lạnh có 2 ngăn riêng biệt nhằm dễ dàng phân loại thực phẩm và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tối đa.
Mặt bàn chịu lực tốt có thể chế biến nhiều loại thực phẩm mà không lo ảnh hưởng đến chất lượng thiết bị. Do vậy, bàn lạnh công nghiệp 2 cánh sẽ là lựa chọn hoàn toàn hợp lý có thể thay thế cho tủ trữ lạnh hay bàn sơ chế, giúp tiết kiệm tối đa nguồn chi phí cho khu bếp của bạn.
Bàn lạnh công nghiệp 3 cánh MasterCOOL
Đối với các khu bếp rộng cần có sức chứa thực phẩm lớn thì bàn lạnh công nghiệp 3 cánh MasterCOOL sẽ là sự lựa chọn không thể tốt hơn. Với kích thước bàn rộng, bảo quản được số lượng lớn thực phẩm trong điều kiện nhiệt độ lạnh lý tưởng luôn giữ được độ xanh của rau củ và độ tươi ngon của thực phẩm.
Bàn lạnh công nghiệp MasterCOOL được làm hoàn toàn từ chất liệu inox 304 bền bỉ, chống han gỉ và chịu lực tốt đem lại tuổi thọ lâu dài đồng thời hỗ trợ tối đa cho người sử dụng.
CHI TIẾT BẢNG THÔNG SỐ KỸ THUẬT VỀ BÀN LẠNH CÔNG NGHIỆP MASTERCOOL
Bàn lạnh công nghiệp 2 cánh MasterCOOL:
Bàn lạnh công nghiệp 3 cánh MasterCOOL:
Đến với Hà Yến, quý khách hàng sẽ được sở hữu những thiết bị lạnh công nghiệp chính hãng đến từ thương hiệu MasterCOOL. Chúng tôi cam kết mang lại những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng trong quá trình sử dụng. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm hiểu và cần hỗ trợ về bàn lạnh công nghiệp MasterCOOL vui lòng truy cập nhanh tại:
Hoặc liên hệ với Hà Yến theo địa chỉ sau:
-------------------------------------------------------------------------
Tập đoàn Hà Yến
Nhà sản xuất - Nhà thầu thiết bị bếp và giặt là công nghiệp
Hotline: 0964652723
Website: https://hayen.com.vn/
Thông tin khác
.png)
Một trong những lỗi thường gặp phải ở bếp từ nói chung hay bếp từ công nghiệp nói riêng khiến nhiều người bối rối là tình trạng bếp từ công nghiệp không lên nguồn. Hiện tượng này đến từ rất nhiều nguyên nhân và trong một số trường hợp thì cách khắc phục cũng không quá khó khăn đâu, để Hà Yến bật mí cho bạn những “ bí kíp” này nhé!
Sau một thời gian dài sử dụng bếp từ công nghiệp, việc gặp phải những sự cố lỗi là điều không tránh khỏi. Một trong những lỗi mà phòng dịch vụ Hà Yến thường ghi nhận được rất nhiều từ khách liên hệ sửa chữa trong thời gian qua đó là tình trạng bếp từ không nhận nồi. Để tìm hiểu nguyên nhân cũng như cách xử lý, hãy cùng Hà Yến tham khảo nội dung dưới đây nhé!
.png)
Một trong số các thiết bị nhà bếp được nhiều nhà hàng, khách sạn sử dụng chắc chắn không thể không kể đến bàn đông công nghiệp. Tuy nhiên, là những nhà thầu, người có nhu cầu sử dụng bạn đã biết gì về giá bàn đông công nghiệp? Loại thiết bị này có cấu tạo, công năng như thế nào mà lại được nhiều sự tin dùng như vậy? Bài viết dưới đây, sẽ giúp bạn hiểu hơn về dòng thiết bị này và xác định làm thế nào để tìm được mức giá bàn đông công nghiệp phù hợp nhất thông qua ví dụ về chiếc bàn đông công nghiệp MasterCOOL do Hà Yến cung cấp.
Là một khu bếp chuyên phục vụ các món Á đặc trưng? Chắc hẳn những chiếc bếp Á có quạt thổi đã trở thành một trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong mọi không gian bếp. Vậy bạn đã thực sự hiểu về những ưu việt vượt trội của bếp Á có quạt thổi? Hãy theo dõi bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan và sâu sắc hơn về dòng bếp này thông qua những thiết bị đặc trưng mang thương hiệu MasterFLAME do Hà Yến cung cấp nhé!
Với sự đa dạng về mẫu mã, chủng loại và công năng của các thiết bị bếp từ công nghiệp hiện nay thì việc đặt ra câu hỏi “mua bếp từ công nghiệp loại nào tốt?” chắc hẳn là nỗi băn khoăn của không ít người dùng.
Những chiếc bếp từ âm quầy được ra đời như một mảnh ghép hoản hảo cho những khu bếp mở hay buffet tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp. Sự đặc biệt của dòng bếp này đảm bảo sẽ khiến bạn phải bất ngờ và bây giờ hãy cùng Hà Yến khám phá những nét “bí ẩn”về dòng bếp từ âm quầy này nhé!
Là người đứng bếp lâu năm, chắc hẳn bạn không còn quá xa lạ với những chiếc bếp Á công nghiệp. Với ưu điểm cho ngọn lửa lớn rất phù hợp với các món xào, món chiên… đòi hỏi thời gian chế biến nhanh với nhiệt độ cao.
Bếp từ công nghiệp là thiết bị dần trở thành quen thuộc trong các căn bếp nhà hàng khách sạn nhưng để nói về công suất bếp từ công nghiệp vẫn còn rất nhiều những thắc mắc và ý kiến khác nhau.
%20(1).png)
Bếp Âu công nghiệp vốn là thiết bị đã quá quen thuộc trong mọi căn bếp của các nhà hàng, khách sạn. Bếp Âu 2 họng và bếp Âu 4 họng là 2 thiết bị bếp tiêu biểu của dòng bếp này bởi công suất hoạt động mạnh mẽ và thiết kế công năng đa nhiệm.
Một gian bếp gọn gàng và chuyên nghiệp đòi hỏi sự nhạy bén, linh hoạt trong quá trình sử dụng các thiết bị bếp. Bàn đông công nghiệp là sự kết hợp đầy sáng tạo và tối ưu giữa các ngăn trữ đông và bàn nhằm đơn giản hoá hoạt động cho người đầu bếp. Hiện nay, tại các nhà hàng, khách sạn và nhiều cơ sở kinh doanh thực phẩm đã sử dụng bàn đông công nghiệp như một giải pháp để tận dụng tối đa không gian của bếp.