Tin tức - sự kiện
Review: Máy rửa bát công nghiệp Zanussi – Electrolux (Model: 505087 - ZHT7; 505088 - ZHT76)
GIỚI THIỆU
Máy rửa bát Zunussi được Hà Yến nhập khẩu nguyên chiếc từ hãng Electrolux với những ưu điểm vượt trội về chất lượng, công suất rửa lớn, hiệu quả sạch và vận hành ổn định.
Công suất lớn của máy rửa bát Zanussi thích hợp sử dụng tại các nhà hàng, quán ăn, căng tin trường, nhà máy… ngoài ra cũng thích hợp cho cả một số gia đình lớn.
THIẾT KẾ
TÍNH NĂNG
- Hệ thống tráng hiệu quả, chỉ sử dụng 3l nước nóng sạch cho mỗi rổ, tiết kiệm chi phí vận hành cho người sử dụng.
- Công suất tối đa 47 rổ/1h (sử dụng ở chế độ Thermal Label) hoặc 67 rổ/1h (sử dụng ở chế độ Công suất cao):
Thời gian cho 1 chu kỳ rửa ở chế độ Thermal Label: 77/90/150s.
Thời gian cho 1 chu kỳ rửa ở chế độ Công suất cao: 54/90/150s.
- Tự động khởi động khi đóng nắp.
- Hệ thống vệ sinh máy hoàn toàn tự động để ngăn chặn sự hình thành vi khuẩn ở các thanh điện trở. Không cần kết nối đường xả.
- Bình đun và bơm rửa tự xả.
- Máy chạy êm, độ ồn thấp khi hoạt động.
- Sử dụng điện 3 pha, có thể chuyển đổi sang 1 pha dễ dàng, tiện lợi.
- Mức độ bảo vệ IPX 4: thiết bị có khả năng chống lại sự xâm nhập của nước bắn tung tóe vào theo bất kỳ hướng nào, lượng nước đến 10lít/phút ở áp suất phun 80-100kN/m2 trong 5phút sẽ không gây ảnh hưởng đến thiết bị.
- Đảm bảo tiêu chuẩn NSF của Mỹ (Trung tâm hợp tác về An toàn Thực phẩm và Nước uống của Tổ chức Y tế Thế Giới - WHO)
ĐÁNH GIÁ
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng: máy rửa bát sử dụng ít năng lượng, nước, chất tẩy rửa hơn so với rửa bằng tay. Và việc rửa sạch/làm khô bát đĩa khi sử dụng máy rửa bát hiệu quả và tính kinh tế hơn rửa bằng tay rất nhiều.
Với những ưu điểm vượt trội được phân tích ở trên, Máy rửa bát công nghiệp Zanussi sẽ giúp người sử dụng tiết kiệm được thời gian, nguyên liệu, không gian bếp và đảm bảo sự an toàn trong quá trình sử dụng, an toàn vệ sinh bát đĩa, công suất sử dụng cao. Sản phẩm thực sự là sự lựa chọn sáng suốt của các nhà bếp.
TEST THỰC TẾ:
Thông tin khác
Máy thái lát thịt là thiết bị sơ chế nhanh chóng và được sử dụng phổ biến tại các cơ sở kinh doanh thuộc loại hình chế biến thực phẩm, nhà hàng ăn uống. Với nguyên lý hoạt động đơn giản, phù hợp với nhiều nhu cầu và mục đích sử dụng khác nhau, máy thái lát thịt đang dần trở thành thiết bị quen thuộc, đồng hành với các bếp công nghiệp.
Đây là băn khoăn của không ít các đầu bếp và các chủ nhà hàng khi quyết định mua sắm một số thiết bị inox bổ sung cho khu bếp của mình. Thiết bị inox công nghiệp trong khu bếp là những đồ cơ bản nên người dùng có nhiều sự lựa chọn đa dạng hơn so với các loại thiết bị bếp, vấn đề là sự lựa chọn mua ở đâu để có được những sản phẩm chất lượng, tối đa hóa được nhu cầu sử dụng nhưng giá thành phải hợp lý.
Tủ lạnh công nghiệp là 1 thiết bị điện lạnh không thể thiếu trong mỗi khu bếp của nhà hàng, khách sạn, với công suất lớn, chế độ làm lạnh nhanh và hệ thống chạy tiết kiệm năng lượng.
Tủ đông, tủ đông 4 cánh, 2 cánh ... là một phần rất quan trọng không thể thiếu được trong hệ thống bếp công nghiệp. Nhưng nếu không chọn đúng sản phẩm cho nhà hàng, khách sạn sẽ gây ra lãng phí tiền bạc và quan trọng hơn là không thể đưa đến cho khách hàng bữa ăn ngon như ý do thực phẩm không được bảo quản tốt.
Nhóm sản phẩm mới với tên gọi Handy là nhóm sản phẩm nhỏ gọn, hướng tới sự tiện dụng, linh hoạt nhằm đưa tới những giải pháp tiện lợi, tiết kiệm cho khách hàng với mức đầu tư trung bình nhưng vẫn sử dụng được những sản phẩm có chất lượng.
Bàn chậu Inox công nghiệp là thiết bị cơ bản, gần như không thể thiếu trong khu bếp của các nhà hàng, khách sạn hay các bếp ăn phục vụ với công suất lớn.
Dù là ở khu bếp, trong văn phòng hay trong gia đình thì những loại thiết bị mang ý tưởng tháo lắp đang và sẽ là xu hướng tiêu dùng mới trong tương lai vì sự hữu ích, tiện dụng mang tới giải pháp tiết kiệm cho khách hàng.
Lò hấp nướng đa năng (còn được gọi lò Combi) là thiết bị nấu điển hình được sử dụng thường xuyên trong các hoạt động nấu nướng của nhà hàng, khách sạn... Sản phẩm được phát triển trên nền tảng lò đối lưu tiêu chuẩn để tạo ra hơi hay tạo ra cả hơi và nhiệt độ cao. Lò hấp nướng đa năng giúp ngành công nghiệp thực phẩm thu hẹp khoảng cách giữa các nền kinh tế, và sự đa dạng trong các thực đơn, đồng thời giữ được chất lượng thực phẩm như mong muốn.
Tại các nhà hàng khách sạn thường xuyên phải rửa với lượng chén đĩa nhiều. Vì thế để giảm tối đa thời gian cho công việc rửa bát đĩa và rửa được sạch hơn. Thì việc sử dụng máy rửa bát đĩa công nghiệp là giải pháp tối ưu cho các nhà hàng hiện nay.
Máy thái lát thịt Sirman nhập khẩu nguyên chiếc từ Ý là giải pháp tuyệt vời cho các nhà hàng với các ưu điểm như: chi phí hợp lý, gọn nhẹ, máy hoạt động liên tục mà không bị nóng máy.
Thân máy được cấu tạo bằng lớp nhựa đặc biệt, chắc chắn, máy thái có lưỡi dao bằng thép rất sắc bén, tạo ra các lát cắt đồng đều, không bị nát vụn.