Tin tức - sự kiện

Tủ lạnh công nghiệp Mastercool chính hãng bền, đẹp và sang trọng

1. Ưu điểm tủ lạnh công nghiệp, tủ đông công nghiệp

Được sản xuất bằng chất liệu inox tiêu chuẩn 304, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tủ lạnh công nghiệp không chỉ bền, đẹp mà còn mang lại vẻ sang trọng cho hệ thống nhà hàng, nhà ăn, khách sạn của bạn.

Các sản phẩm tủ lạnh công nghiệp Mastercools đều được thiết kế chi tiết:

  • Tay cầm dọc chiều cao cánh cửa giúp vận hành nhanh chóng dễ dàng;
  • Các góc cạnh bên trong tủ được thiết kế bo tròn để đảm bảo vệ sinh và lau rửa nhanh;
  • Đèn chiếu sáng giúp lấy thực phẩm dễ dàng
  • Các thanh giá đỡ có thể tháo dời mà không cần sử dụng dụng cụ 

Dòng sản phẩm Tủ lạnh Mastercool do Hà Yến phân phối

2. Phân loại tủ lạnh công nghiệp

(a) Theo công dụng các dòng tủ:

- Tủ mát : dùng để bảo quản các loại trái cây, củ quả

- Tủ đông : dùng để dự trữ làm đông các loại thực phẩm (thịt, cá, tôm… các loại hải sản)

-  Tủ lạnh trưng bày: trưng bày các loại bánh, đồ uống, salad, thực phẩm hay trái cây, thường được dùng trong các khu quầy Bar tại các nhà hàng, khách sạn.

(b) Theo nguồn gốc:

Các dòng thiết bị lạnh Mastercool: tủ đông công nghiệp 4 cánh, tủ đông công nghiệp 2 cánh, tủ lạnh công nghiệp được Hà Yến phân phối chính hãng từ Anh với chất lượng và giá thành hợp lý.

 (c) Theo cấu tạo, các dòng tủ hiện nay được chia theo các loại sau

Tủ lạnh công nghiệp 1 cánh full

- Tủ lạnh công nghiệp 2 cánh nửa

- Tủ lạnh công nghiệp 2 cánh full

- Tủ lạnh công nghiệp 4 cánh nửa

Mã sản phẩm các dòng tủ lạnh, tủ đông Mastercools Hà Yến phân phối: CP-702 HSD-GN; CP-1404 HSD-GNCP-701 FSD-GNCP-1402 FSD-GNCN-702 HSD-GNCN-1404 HSD-GNCN-1404 HSD-GNCN-701 FSD-GNCN-1402 FSD-GNCP-701 FGD-GNCP-1402 FGD-GN

3. Cách sử dụng tủ lạnh công nghiệp

Rõ ràng, tủ lạnh công nghiệp có đôi chút khác biệt so với tủ lạnh gia đình cả về thiết kế, tính năng và cách sử dụng. Chính vì vậy, tủ lạnh công nghiệp thường được sử dụng ở nhiều nhà hàng, khách sạn, công ty… Và để sử dụng tủ lạnh công nghiệp một cách tốt nhất, hiệu quả nhất, đòi hỏi người dùng cần phải tuân thủ các hướng dẫn của nhà sản xuất như các tư vấn kĩ thuật cần thiết của đơn vị lắp đặt.

4. Các bước vệ sinh tủ lạnh hiệu quả

Vệ sinh tủ lạnh tiến hành theo các bước sau:

- Bước 1: Ngắt điện. Bỏ thực phẩm trong tủ ra ngoài.

- Bước 2: Tháo giá, kệ tủ để tẩy rửa sạch và lau khô.

- Bước 3: Lấy khăn cotton mềm lau chùi chỗ bẩn ở các góc cạnh của tủ.

- Bước 4: Sử dụng giấm trắng để diệt vi khuẩn và dùng khăn khô lau sạch.

- Bước 5: Lắp đặt  các bộ phận đã tháo ra như cũ.

- Bước 6: Vệ sinh từng bộ phận bên ngoài tủ lạnh

- Bước 7: Sắp xếp đồ để lại vào đúng ngăn thích hợp trong tủ lạnh và cắm nguồn điện để tủ hoạt động.

 


Thông tin khác

    Tủ đông, tủ đông 4 cánh, 2 cánh ... là một phần rất quan trọng không thể thiếu được trong hệ thống bếp công nghiệp. Nhưng nếu không chọn đúng sản phẩm cho nhà hàng, khách sạn sẽ gây ra lãng phí tiền bạc và quan trọng hơn là không thể đưa đến cho khách hàng bữa ăn ngon như ý do thực phẩm không được bảo quản tốt.


    Nhóm sản phẩm mới với tên gọi Handy là nhóm sản phẩm nhỏ gọn, hướng tới sự tiện dụng, linh hoạt nhằm đưa tới những giải pháp tiện lợi, tiết kiệm cho khách hàng với mức đầu tư trung bình nhưng vẫn sử dụng được những sản phẩm có chất lượng.


    Bàn chậu Inox công nghiệp là thiết bị cơ bản, gần như không thể thiếu trong khu bếp của các nhà hàng, khách sạn hay các bếp ăn phục vụ với công suất lớn.


    Dù là ở khu bếp, trong văn phòng hay trong gia đình thì những loại thiết bị mang ý tưởng tháo lắp đang và sẽ là xu hướng tiêu dùng mới trong tương lai vì sự hữu ích, tiện dụng mang tới giải pháp tiết kiệm cho khách hàng.


    Lò hấp nướng đa năng (còn được gọi lò Combi) là thiết bị nấu điển hình được sử dụng thường xuyên trong các hoạt động nấu nướng của nhà hàng, khách sạn... Sản phẩm được phát triển trên nền tảng lò đối lưu tiêu chuẩn để tạo ra hơi hay tạo ra cả hơi và nhiệt độ cao. Lò hấp nướng đa năng giúp ngành công nghiệp thực phẩm thu hẹp khoảng cách giữa các nền kinh tế, và sự đa dạng trong các thực đơn, đồng thời giữ được chất lượng thực phẩm như mong muốn.


    Tại các nhà hàng khách sạn thường xuyên phải rửa với lượng chén đĩa nhiều. Vì thế để giảm tối đa thời gian cho công việc rửa bát đĩa và rửa được sạch hơn. Thì việc sử dụng máy rửa bát đĩa công nghiệp là giải pháp tối ưu cho các nhà hàng hiện nay.


    Máy thái lát thịt Sirman nhập khẩu nguyên chiếc từ Ý là giải pháp tuyệt vời cho các nhà hàng với các ưu điểm như: chi phí hợp lý, gọn nhẹ, máy hoạt động liên tục mà không bị nóng máy. 
    Thân máy được cấu tạo bằng lớp nhựa đặc biệt, chắc chắn, máy thái có lưỡi dao bằng thép rất sắc bén, tạo ra các lát cắt đồng đều, không bị nát vụn.

     


    Thời gian vừa qua, trên địa bàn cả nước liên tục xảy ra các vụ tai nạn, va chạm giữa người tham gia giao thông với hàng hóa chở trên các phương tiện thô sơ khiến dư luận bức xúc. Trên địa bàn thành phố Hà Nội, tình trạng xe thô sơ chở hàng hóa cồng kềnh luôn tiềm ẩn những nguy hiểm khó lường cho người tham gia giao thông.


    Công ty Cổ phần Hà Yến được biết đến là “Ngọn lửa tiên phong” trong lĩnh vực sản xuất, cung cấp thiết bị bếp công nghiệp và giặt là công nghiệp tại Việt Nam. Từ trước tới nay, Công ty này chuyên cung cấp sản phẩm cho các dự án lớn. Tuy nhiên năm 2017, công ty lại tìm cách “tấn công” vào thị trường bán lẻ, vậy đâu là nguyên nhân dẫn đến cú “bẻ lái” này?


    Trong 2 ngày 29 -30/03/2017 Công ty Cổ Phần Hà Yến đã tổ chức thành công chuỗi sự kiện “Giao lưu ẩm thực và trải nghiệm sản phẩm lò hấp nướng đa năng Venix tại thành phố biển Nha Trang.


Bản quyền thuộc về Tập đoàn Hà Yến
Website: hayen.com.vn