Tin tức - sự kiện

4 tuyệt chiêu sửa bếp gas bị tắt mồi lửa cho bếp gas công nghiệp hiệu quả 30/12/2008

Đôi khi, trong quá trình sử dụng bếp gas đang giữa chừng thì lửa mồi bị tắt; hay khi bạn mở van gas rồi nhưng bật mãi mà lửa không cháy lên,… Không có gì khó hiểu cả vì điều này chứng tỏ bộ phận đánh lửa có vấn đề hoặc dây dẫn gas bị hỏng.

 

Hãy thử tưởng tượng: Một ngày như mọi ngày, bạn đến nhà hàng từ sớm chuẩn bị nguyên liệu để phục vụ cho các thực khách; mọi thứ đã sơ chế sẵn sàng, nhưng đến khi bạn bắt tay vào nấu thì… Phụt, ngọn lửa vụt tắt khi bạn đang nấu. Bạn kiểm tra bình gas. Ồ, bình gas vẫn đầy. Nhưng sao lửa lại bị tắt? Bạn bật lại bếp nhưng lửa cháy chập chờn, không ổn định hoặc lửa cháy một chút rồi tự tắt. Nếu cứ chậm trễ không bật được lửa thì sẽ không làm kịp các món ăn phục vụ khách được.

Và dưới đây là nguyên nhân và tuyệt chiêu để khắc phục khi lửa mồi cháy không ổn định hoặc bị tắt:

1. Khởi động bếp nhưng không thấy đánh lửa

Khi vặn núm điều chỉnh để bật bếp, bạn thấy không có đánh lửa cũng không có lửa cháy lên. Nguyên nhân là do bộ phận đánh lửa của bếp gas này bị bẩn, nếu sử dụng đánh lửa magneto thì có thể là do hỏng đá lửa; IC bị hỏng, bị hết pin, hay bị hỏng mất, hoặc đầu tiếp xúc của hộp pin ở hệ thống đánh lửa IC có vấn đề.

Cách khắc phục: Hãy vệ sinh bộ phận đánh lửa nếu thấy nó bị bám bẩn, thay thế đá lửa nếu cần thiết, hay thay mới IC khi bị hỏng, đổi pin mới, kiểm tra lại dây điện và các đầu tiếp xúc ở hộp pin.

2. Khởi động bếp có đánh lửa nhưng không lên lửa

Bếp gas của bạn dù bật đi bật lại nhiều lần vẫn không lên lửa mặc dù có đánh lửa? Có thể nguyên nhân dẫn đến hiện tượng này là do bạn quên mở van gas, bình gas đã hết, hay dây dẫn gas của bếp bị nghẹt, bị hỏng, trong dây dẫn gas có không khí, vị trí đánh lửa bị lệch với vị trí ra gas ở béc đồng, cũng có thể do béc đồng bị bẩn khiến lỗ thoát gas bị bịt kín, hoặc béc phun bị bịt kín.

Cách khắc phục: Nếu bạn quên mở van gas hoặc bình gas đã hết thì hãy mở van gas và thay bình gas mới nếu cần. Trong trường hợp dây dẫn gas có vấn đề, bạn nên kiểm tra xem nên làm thông dây hay cần thay thế dây dẫn mới. Đối với việc dây dẫn gas có không khí bên trong, bạn chỉ cần lặp lại nhiều lần động tác bật lửa để đẩy không khí ra ngoài và lửa sẽ cháy lên. Trường hợp vị trí đánh lửa không khớp với vị trí ra gas ở béc đồng, bạn cần chỉnh lại vị trí cho đúng. Còn khi béc đồng bẩn, lỗ thoát gas, béc phun bị bịt kín, bạn nên làm sạch rồi bếp sẽ có lửa.

3. Lửa bị tắt khi bạn thả tay khỏi núm vặn để bật bếp

Khi bạn vặn núm để bật bếp, lửa tắt ngay khi bạn thả tay ra. Lý do dẫn đến điều này là do bạn thao tác của bạn chưa đúng hoặc do bộ phận cảm ứng để ngắt gas của bếp cần được vệ sinh.

Cách khắc phục: Với thao tác bật bếp chưa chuẩn, hãy thực hiện thao tác bật bếp lại như sau: Lấy tay nắm núm vặn gas sau đó ấn vào, sau đó xoay núm vặn 1/4 vòng ngược chiều kim đồng hồ và giữ nguyên tay để lửa cháy ổn định từ 5 đến 7 giây; khi lửa đã cháy ổn định, bạn mới thả tay. Trong trường hợp bộ cảm ứng ngắt gas của bếp bị bẩn, bạn hãy vệ sinh bằng khăn mềm, nhớ lau chùi thường xuyên để tránh cho đầu kim cảm ứng bị oxi hóa, tránh bị bám bẩn nếu không sẽ khiến cho bếp gas bị giảm độ bền và việc nấu nướng trở nên mất thời gian, khó khăn.

4 tuyệt chiêu sửa bếp gas bị tắt mồi lửa cho bếp gas công nghiệp hiệu quả

4. Mồi lửa bị tắt khi đang sử dụng

Trong quá trình sử dụng bếp gas, bạn thấy bếp thường bị tắt lửa giữa chừng khi đang nấu dù bạn không có bất kỳ một hành động nào tác động lên nó. Nguyên nhân của hiện tượng trên là do van an toàn phát hiện ra vấn đề trong quá trình sử dụng như béc đồng chia lửa của bếp bị đặt lệch vị trí hoặc bị bám bẩn, bị lắp đè lên bọ phận đầu ra của lửa, đầu van an toàn bị dính bẩn hoặt bị ướt. Cũng có khả năng lửa bị tắt do bạn để lửa quá thấp trong quá trình đun nấu.

Cách khắc phục: Vệ sinh sạch sẽ béc đồng chia lửa, van an toàn khi bị dính bẩn, nếu có bộ phận bị lắp sai vị trí thì bạn phải lắp lại cho đúng. Đối với lửa bật ở cường độ thấp dẫn đến  hay bị tắt, thì bạn nên kiểm tra, lau chùi lỗ phun gas, phải đảm bảo ở mặt dưới của bếp thông thoáng thì mới có thể cấp oxi cho bếp hoạt động hiệu quả.

Trên đây là những biện pháp khắc phục cho việc bếp gas bị tắt lửa mồi. Nếu bạn vẫn chưa thể khắc phục được những sự cố liên quan đến lửa mồi, hãy tìm đến với Dịch vụ sửa chữa của Hà Yến và chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn nhanh chóng.

Mọi thông tin xin liên hệ:

P. Dịch vụ sửa chữa miền Bắc: 08 5654 8228

P. Dịch vụ sửa chữa miền Nam: 08 5654 8282

Hotline: 0964652723

Xem vi deo hướng dẫn khắc phục vấn đề liên quan đến lửa của bếp gas công nghiệp:

https://www.youtube.com/watch?v=_Qec-xcxSMQ&index=8&list=PL5jvJKTPpVDhC3kJ1q0v-Rz8VJsJm_5eE&t=0s


Thông tin khác

    Đôi khi bạn thấy mùi gas thoang thoảng trong không khí, bộ phận đánh lửa mãi không lên hay lửa bị đỏ khiến cho nồi chảo bị đen làm cho bạn phát điên? Tất cả những lỗi thường gặp này đều phần lớn do van bếp gas công nghiệp bị hỏng hoặc dây dẫn bếp gas có vấn đề. Đừng lo lắng, hãy tìm đến với dịch vụ sửa chữa bếp công nghiệp của Hà Yến để được hỗ trợ kịp thời.


    Bếp từ công nghiệp ra đời như một cuộc cách mạng trong ngành thiết bị bếp nhà hàng, khách sạn vì nó không chỉ khắc phục được những bất lợi về tốc độ nấu chậm của bếp điện hay bếp hồng ngoại cũng như là độ an toàn, tiêu tốn nhiên liệu của bếp gas mà còn tạo ra nhiều tiện ích ưu việt hơn thế nữa.


    Ngày nay, máy rửa chén công nghiệp đang được sử dụng rộng rãi trong các căn bếp của khách sạn, nhà hàng, cơ quan xí nghiệp, trường học,...Cũng như nhiều thiết bị bếp khác, máy rửa chén thường bị gặp những sự cố trong quá trình sử dụng vì thế để kéo dài tuổi thọ của máy chúng ta nên bảo dưỡng, vệ sinh thường xuyên. Hiểu được điều đó Hà Yến với đội ngũ kỹ thuật có kinh nghiệm lâu năm trong nghề sẽ giúp bạn khắc phục những lỗi phát sinh và sửa chữa máy rửa chén công nghiệp một cách nhanh chóng, chất lượng.


    Bếp điện từ công nghiệp ra đời như một cuộc cách mạng trong ngành thiết bị bếp nhà hàng, khách sạn vì nó không chỉ khắc phục được những bất lợi về tốc độ nấu chậm của bếp điện hay bếp hồng ngoại cũng như là độ an toàn, tiêu tốn nhiên liệu của bếp gas mà còn tạo ra nhiều tiện ích ưu việt hơn thế nữa.


    Bạn sẽ cảm thấy thật bất ngờ khi lợi nhuận hàng tháng tăng lên từ những khoản chi phí vận hành tiết kiệm được nhờ việc sử dụng bếp từ công nghiệp trong khu bếp của mình.


    Lò nướng công nghiệp là một thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn. Đôi khi trong quá trình sử dụng, lò nướng của bạn có thể xảy ra một số vấn đề hoặc lỗi khiến bạn không biết xử lí ra sao. Đừng lo lắng, hãy tìm đến chúng tôi để được hỗ trợ một cách nhanh chóng, uy tín và kịp thời nhất. 


    Tủ đông tủ lạnh công nghiệp là thiết bị làm mát và làm lạnh dùng để bảo quản thực phẩm, với tủ đông công nghiệp thường được dùng ở các bếp công nghiệp để bảo quản thực phẩm với trữ lượng lớn. Nếu một ngày khi bạn mở tủ lạnh bỗng nhận ra tủ lạnh, tủ đông công nghiệp của mình không lạnh, đó chính là lúc chúng ta cần phải thay thế, sửa chữa và bảo dưỡng chúng. 


    Trong ba ngày 28 – 30/11/2018, Hà Yến đã đặt gian hàng trưng bày và giới thiệu sản phẩm tại triển lãm Food&Hotel Hà Nội 2018 – Triển lãm quốc tế hàng đầu trong ngành công nghiệp thực phẩm đồ uống và dịch vụ nhà hàng khách sạn tại Việt Nam được tổ chức lần đầu tiên tại Hà Nội.


    Công ty Cổ phần Hà Yến trân trọng kính mời Quý khách hàng đến thăm quan gian hàng của chúng tôi tại hội chợ FHH – FOOD & HOTEL HANOI 2018, hội chợ chuyên ngành thực phẩm, nhà hàng, khách sạn và bakery lớn nhất Việt Nam.


    Tủ cơm công nghiệp là một thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn nhà hàng,khách sạn, bệnh viện. trường học… Vì luôn phải phục vụ một lượng cơm lớn trong ngày nên việc để xảy ra các sự cố của tủ cơm là điều cần tránh,hạn chế một cách tối đa. Vì vậy dưới đấy, Hà Yến sẽ giúp bạn khắc phục sự cố nếu có đối với gioăng tủ cơm công nghiệp.


Bản quyền thuộc về Tập đoàn Hà Yến
Website: hayen.com.vn